重庆厨师网_香辣掌翅

时间:2011-06-14 19:36 来源:未知作者:admin 点击: 次

香辣掌翅有好几种做法，一种是加入特制的辣酱炒制；还有一种呢，类似水煮的做法，是用郫县豆瓣花椒、辣椒等煮制的；第三种呢，是比较干香的做法，用干辣椒等佐料炒虾，再加入土豆条、红薯条、花生、芝麻等增香的材料，成菜麻辣鲜香，是很好吃的下酒菜。

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