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干锅网_重庆新火锅

时间:2011-12-21 09:39  来源:未知   作者:admin   点击:

重庆新火锅全部采用天植物香料和草药制作而成,不仅味道香醇,油而不腻,后味纯正,而且吃了不口干不上火。

火锅是目前国内餐饮业中最火爆的品种之一,因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱。火锅早已不是冬天的专利,无论春夏秋冬,火锅店的生意丝毫不受影响,家家顾客盈门。然而,随着火锅的倍受欢迎,市场竞争也日益激烈。重庆火锅、四川火锅、老北京火锅

牛油火锅、清油火锅……传统火锅吃腻了吗?“茶油火锅”的出现将对传统川味火锅(传统火锅高盐、内胀多而高胆固醇、牛油多而高脂)起到颠覆性的作用,我们不用改变消费者的饮食习惯,但我们改善着消费者的健康,是二十一世纪具有健康主题的川味火锅。用茶油制作的新火锅口味如何?茶油火锅口味更加香浓。用之代替传统的牛油、菜油、猪油和鸡油等,加之四川的郫县豆瓣、干辣椒、花椒、大蒜、泡椒等一起炒制,将创造出既健康又极具四川传统特色的新派火锅。组成为:茶油,煎锅油、(花生或核桃油),糨糊豆瓣和郫县豆瓣,糍粑海椒,醪糟,永川豆豉、冰糖,干花椒,姜葱,泡椒等。既有传统火锅的味觉,又不会给人体健康带来危害,茶油火锅开创火锅的革命,吃出味道,吃出健康。茶油火锅,采用茶油来替代四川传统火锅采用的牛油、菜油、猪油、鸡油等,并与四川的郫县豆瓣。干辣椒、花椒、泡辣椒、大蒜配伍,创造出既健康,又极具四川传统火锅特色的新派火锅,汤色红亮,麻辣鲜香,味醇味厚,不失传统火锅风范,且显特殊的茶油香味。“茶油火锅”上市以来,不但改变了一些人对火锅的从新定位,还解决了原来的传统火锅吃了容易上火、烧心、口舌生疮、肚子痛等弊端。

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